Produkowany przez Moniecką Spółdzielnię Mleczarską w Mońkach podpuszczkowy ser typu holenderskiego. Jest jednym z pełnotłustych wśród dostępnych w Polsce serów żółtych. Charakteryzuje się łagodnym, delikatnym, lekko orzechowym smakiem. Posiada jednolity w całej masie miąższ z nielicznymi owalnymi i okrągłymi oczkami. Dostępny w blokach 3,2 kg, kawałkach oraz plastrach.

 

 

NAZWA: Ser Edamski blok I gat. Ser Edamski kawałki I gat.
TYP SERA: holenderski
WAGA 1 SZT. ≈ 3,2 kg ≈ 0,3 kg
TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA: 90 dni 60 dni
ILOŚĆ SZTUK W KARTONIE: luz ≈ 10 kg